MONCAFE
一杯にこだわる贅沢なひととき

W（ダブル）認証コーヒー モンカフェ バードフレンドリー®[オーガニック]（5杯分）

バードフレンドリー®[オーガニック]（5杯分）
税込352円

柔らかな甘みと深いコク

厳選豆を使用した環境にやさしいコーヒー

モンカフェ バードフレンドリー®[オーガニック]は、バードフレンドリー®＆有機JASのダブル認証コーヒーを100％使用。渡り鳥と生態系保護に貢献するエコロジーなコーヒーです。木陰栽培（シェードグロウン）によりじっくりと熟成された良質の豆をやや深煎りに焙煎し、柔らかい甘みと深みのある味わいに仕上げました。

バードフレンドリー®コーヒーは、ワシントンに本部を置くスミソニアン渡り鳥センターが、木陰栽培を維持する農園で作られた有機栽培コーヒー豆に与える認証です。

木陰栽培とは、熱帯の森林の中で行われる伝統的な方法で、コーヒー豆はじっくり熟成して、密度の高い良質の豆に育ちます。渡り鳥はこのような農園を生息地として好むため、木陰栽培の維持が渡り鳥と生態系の保護につながります。バードフレンドリー®[オーガニック]の売上の一部は、スミソニアン渡り鳥センターを通じて渡り鳥と生態系の保護活動に使用されます。

木陰栽培によるコーヒー農園

柔らかな甘みと深いコク

有機JAS認証コーヒー

化学的に合成された肥料や農薬を原則として使用しない農産物や農産物加工食品への認証です。

バードフレンドリー®認証コーヒー

  • スミソニアン渡り鳥センターにより、地球環境保護に役立つことが科学的に確認されたエコロジーなコーヒーです。
  • バードフレンドリー®は、木陰栽培（シェード グロウン）で生産された希少性の高いコーヒー豆です。その農園は渡り鳥の絶好の休息地となります。
  • バードフレンドリー®[オーガニック]の売上の一部は、渡り鳥と生態系の保護活動に使用されます。

スミソニアン渡り鳥センター

ワシントンに本部を置くスミソニアン渡り鳥センターは、国立スミソニアン動物園に所属する研究機関で1991年に設立されました。北米と中南米を往来する渡り鳥の減少が確認されたことを受け、設立以来150種類以上の渡り鳥の研究調査や保護活動に取り組んでいます。